Massa muscolare · 5 min di lettura
Whey, isolate o vegane: quale proteina scegliere
Concentrate, isolate, idrolizzate, vegetali. Le differenze vere, senza marketing.
Le proteine in polvere non sono magiche: sono un modo comodo per arrivare alla quota proteica giornaliera quando con il cibo non ci riesci. La scelta dipende da tre cose: tolleranza al lattosio, budget e momento della giornata. Se vuoi un numero preciso, calcola il tuo fabbisogno con il nostro calcolatore proteine.
Whey concentrate (WPC)
Sono le più diffuse e con il miglior rapporto qualità/prezzo. Contengono in genere il 70-80% di proteine e una piccola quota di lattosio e grassi. Se digerisci bene il latte sono la scelta più sensata: Whey Titans Zero 2 kg e Premium Whey Protein 2 kg sono i due formati convenienza più richiesti; Whey Pro 1 kg è l'ideale per provare.
Whey isolate (WPI)
Filtrate più a fondo: 85-90% di proteine, quasi zero lattosio, grassi e zuccheri. Ideali in definizione o se il lattosio ti dà fastidio. Guarda Iso Touch 86% da 2 kg, Iso Pro 1,8 kg o Premium Protein Iso Zero, senza zuccheri.
Idrolizzate
Proteine "pre-digerite" in frammenti più piccoli: si assorbono rapidamente e sono molto digeribili. È la fascia premium, come Hydrotouch Diet Whey.
Vegetali
Isolati di pisello, riso o soia, arricchiti con aminoacidi essenziali per completare il profilo. Real Vegan Amino Plus è un isolato vegetale al 90% pensato proprio per chi non consuma proteine del latte.
Quanta e quando
Una porzione (25-30 g) dopo l'allenamento o come spuntino è sufficiente per la maggior parte delle persone. Conta il totale giornaliero. Se parti da zero, il pacchetto Starter Massa mette insieme proteine, creatina e shaker con il 25% di sconto. Trovi tutte le proteine qui.
